La Renaissance |
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 Entre Caen et Alençon, non loin des rives de l’Orne et des plages du débarquement, c’est le paradis des randonnées à pied et à cheval. Le terrain de jeu d’Arnaud Viel également, où officie ce chef cuisinier, finaliste du Championnat de France du Dessert 1996 et Lauréat d’Or 1997. A l’Hostellerie de la Renaissance, enseigne sélective, l’audace créative s’interdit néanmoins de bousculer les traditions. Quant à la carte des vins bien choisis cela reste le domaine de sa femme Cécilia. L’hébergement, avec 14 chambres, privilégie le confort total et l’ambiance exquise du salon-bar se prête à une nonchalance de bon aloi.Cet établissement a fourni l'ensemble du contenu et est seul responsable de l'exactitude des informations. |
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